Receta de la Semana: Chalupas de Carne

¿Pensando en que preparar para este fin de semana? Rincón de un escritor sigue adentrandose en el mundo de las delicias culinarias y te trae una práctica receta cortesía de nuestros amigos de AlSabordelChef en esmas.com, para que puedas sacarle el máximo provecho a este fin de semana largo.

Chalupas de Carne

Para: 6 personas

Tiempo de preparación: Medio

Ingredientes:
Aceite en aerosol, el necesario
18 chalupas chicas
350 grs. de falda de res cocida y deshebrada
1 taza de lechuga romana, en juliana
2 rábanos en rodajas
1 cebolla picada
Chile serrano picado al gusto
100 grs. de queso panela rallado

Procedimiento:

Calienta las chalupas en sartén o comal sin grasa. Agrega carne deshebrada, lechuga, rábanos, cebolla, chile serrano picado y queso panela rallado. Acompaña con refresco natural o una gaseosa y estaras listo para disfrutar esta deliciosa comida.

Buen provecho! Feliz fin de Semana.